Resep Cake Buah Mangga

Resep Cake Buah Mangga - kali ini akubuahsehat akan memberi tips membuat cake yang enak berbahan dasar buah mangga. Tentunya mangga yang manis dan enak dimakan untuk dijadikan sebagai bahan agar cake lebih enak. Mungkin didasari resep cake mangga ini, saya berikan kepada pembaca:

Bahan-bahan:
250 gram margarin
200 gram gula pasir
5 butir telur
200 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
25 gram tepung maizena
200 gram manisan mangga, potong kecil

Cara Membuat Cake Mangga:

• Kocok margarin dan gula pasir sampai putih lalu masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok sampai mengembang.
• Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan maizena di atas adonan. Aduk rata.
• Tuangkan potongan mangga. Aduk dan masukkan ke cetakan loaf yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Oven sampai matang.

Tips Membuat Cake:
Untuk membuat cake buah yang enak, perhatikan tips berikut :

Buah Kering
Ayakkan sedikit tepung terigu di atas buah kering supaya buah bisa menyebar di seluruh adonan (tidak turun ke bawah adonan). Untuk alasan yang sama, cake sebaiknya dipilih yang pembuatannya dari margarin yang dikocok, bukan dicairkan.

Buah Segar
Lap buah segar supaya tidak terlalu banyak mengandung air untuk menghindari risiko cake menjadi bantat. Jangan lupa juga memilih buah yang masih segar, tidak bonyok maupun busuk.

Manisan buah
Karena sudah manis, sebaiknya kandungan gula dalam cake dikurangi supaya kue tidak terlalu manis.

Sumber : Tabloid nakita.com

Itulah beberapa cara membuat cake buah mangga yang manis dan enak

Title : Resep Cake Buah Mangga
Link: Aku Buah Sehat
Notes: If you want copy my article, please link to us and press Ctrl + D to bookmark